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 ざぼん 鹿児島遠征第一弾 其の六

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ざぼんラーメン \800




ざぼんラーメン 与次郎本店
住所:鹿児島県鹿児島市与次郎1-6-20 map
電話:099-257-0605
営業時間:11:00-21:00
定休日:無休
駐車場:あり
最寄駅:鹿児島市電 騎射場電停より徒歩15分1.2km
創  業:1952(昭和27)年
備  考:前払い食券制

<忘備録>
・一回目(2011.03.**)
 旧西鹿児島駅(現・鹿児島中央駅)構内食堂がルーツとされる、企業型ラーメンチェーン。 注文した「ざぼんラーメン」は、値段もさることながら、連食中にはちときついボリューム。 大きめの丼になみなみと注がれた「こむらさき」をさらにライトにしたような 豚骨・鶏がらブレンドスープに、千切りキャベツ、焦がし葱と鹿児島ラーメンの良いとこどりみたいな組み合わせに、 メンマときくらげまでトッピングとてんこ盛り。 しかしこの日に食べてきた他店との違いは麺で、中太平打ち気味の卵麺。 これによって随分と印象が異なってきます。 取り敢えず、量が多いかなと思っても、スルスルと胃に収まり、 結果完食というパターンが鹿児島クォリティ。


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