家系総本山 吉村家 関東遠征第二弾其の六

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ラーメン \630

家系総本山 吉村家 HP
住所:〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸2-12-6 map
電話:045-322-9988
営業時間:11:00-24:00
定休日:月曜日(祝日は翌休)
駐車場:なし
最寄駅:JR横浜駅

<忘備録>
・一回目(2008.12.20)
秦野市から横浜へ戻ったら、少し小腹が空いてきたし、
これまた以前からの宿題だった、家系の総本山へ行ってみることに。
店に到着するや、23時過ぎでも30名ほどの行列…
結局、この日行った店は全て行列店だったりする。
しかしこの店のキャパは大きく、1ロット6杯ほどこなすので回転は良い。
さて、注文した本場家系初体験のそのお味は…
予想通りでした。
濃い目の醤油味が前面に出ており、豚骨出汁自体は軽め。
麺は平打ち太麺で、これまた量が多いこと…
まぁ、なんとも関東らしい大味な一杯ではないでしょうか。

個人的嗜好:★★★☆


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