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黄金鶏そば(醤油) \800

中華蕎麦横神
所在地：岡山県岡山市北区柳町1-14-15
電話番号：086-221-0016
営業時間：(土日11:30-15:00) 19:00-翌5:00 (L.O.4:30)
店休日：不定休
駐車場：無
創　業：
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2019.12.20)
　「煮干そば」と迷った末「醤油」を。作り手の思想は違うとは思うが、これ正に笠岡。叉焼を煮たような甘みのない醤油ﾀﾞﾚに、親鶏の濃密な清湯ﾍﾞｰｽに鶏油。麺は自家製らしいが特徴の薄い適度な粘りとｺｼのある「冨士麺」風#22中細麺。

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