山ちゃん
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ﾗｰﾒﾝ \550
山ちゃん
所在地：広島県広島市西区山手町17-8
電話番号：082-292-6995
営業時間：11:00-14:00 17:00-22:00
店休日：火曜日
駐車場：
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2020.12.21)
積年の宿題ながら行きそびれていたお店。ﾗｰﾒﾝ専門店ではなく、定食とお好み焼きもあり。
古典的な広島風醤油豚骨で、根菜類などが煮詰められたおでん風の味わいで、旨み成分は比較的強め。
麺はどこのものか不明ながら「原田製麺」風の中細麺。
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