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 闘牛 四国遠征第六弾 愛媛編V 其の壱拾七

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鳥そば \600




闘牛ラーメン
所在地:愛媛県松山市久万ノ台125-4 map
電話番号:089-926-3532
営業時間:11:00-15:00 (土日祝 17:30-20:00)
店休日:木曜日
駐車場:あり
最寄駅:伊予鉄高浜線 衣山電停より徒歩10分800m
創  業:

<忘備録>
・(2011.06.**)
 でっかい鶏唐揚げがトッピングされた「鳥そば」が名物の店。 鶏唐揚げはパーコーみたいなルックスながら、中身は文字通り鶏肉。サクサクとして旨い 。スープも鶏ベースかと思いきや、どんよりと重い味わいで、実際は豚骨・煮干し・鯖・昆布らしいが、 不鮮明な出汁感。 自家製という中細麺は、ツルシコとして小麦がギュッと詰まった感じで旨い。


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