炭火焼肉 敏 横川店 HP
住所：広島県広島市西区横川町3-12-7 map
電話：082-293-6900
営業時間：11:30-14:00 17:00-24:00 (日祝昼のみ)
定休日：火曜日
駐車場：あり
最寄駅：JR横川駅
創 業：
<忘備録>
・一回目(2010.01.23)
横川のこちら。焼肉店でありながら、結構しっかりと作られた本格的な醤油豚骨ﾗｰﾒﾝです。
豚骨の臭みを消すためか、生姜の風味もほんのりとしてます。
中細の角麺はやや軟らかめに茹でてあり、もっちりと言うか表面のねっちょりしたﾀｲﾌﾟ。
「辛口冷やしつけ麺」と「ﾃｰﾙらーめん」が気になる。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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