たごさく
住所:広島市東区戸坂中町4-? map
電話:
営業時間:17:30-24:00?
定休日:木曜日?
駐車場:なし
最寄駅:JR芸備線 戸坂駅
創 業:
<忘備録>
・四回目(2010.01.07)
ネットで検索しても引っ掛からない店。近くにある同名の飲食店と関係があるかは不明。
切り方が乱雑な野菜、固くなっているちょいとフライパンで熱したチャーシュー、黄色い細麺、
甘酸っぱさはないものの、なんだか掴みどころのないつけ汁。
トータルで藤四郎的なところが、この店の良さなのかもしれない。
食べていたら、以前仕事で担当していたclientが入店・再会。しょっちゅう来ているらしい。
取り敢えず、ボリュームだけは「並盛」でも十分。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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