らーめん 澄
住所:広島県東区戸坂山根1丁目25-29 map
電話:
営業時間:17:00-23:00頃
定休日:日曜日
駐車場:なし
最寄駅:JR芸備線 戸坂駅
創 業:
<忘備録>
・一回目(2010.01.08)
こちらもネットで引っ掛かりもしない、住宅街にひっそりと佇む店。
もしも隠れた名店とかだったら住所非掲載にしようとか、ひねくれた期待を胸に臨んだが、
やはり現実はそうもいかないようだ。
店主は還暦を軽く過ぎているであろう男性。ラーメンも特筆するところのない広島テイスト。
<当サイト的、2010年の抱負その他>
・新規開拓:県、店
・リピート徹底的排除
・地雷を恐れずに
・地元広島がまだまだ甘い。
・もうちょっと山口県へ行こう。
・やっぱり結局鯔の詰まり、東京病が治らないかも…
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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