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 すずらん亭 2回目

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坦坦つけ麺 \800

すずらん亭
住所:広島県広島市中区本通3-1 2F 地図
電話:082-249-8844
営業時間:11:30-14:00 18:00-22:00
定休日:不定休、月曜夜
駐車場:なし

<忘備録>
・二回目(2008.9.14)
すずらん亭がつけ麺を始めたとのことで早速行くことに。
つけ汁は胡麻だれベースに、肉味噌と山椒が加えられ、
升萬食品」の麺は加水高めなので、冷水で締められると、
合成樹脂的な食感になる。

個人的嗜好:★★★


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