住吉亭
住所:福岡県福岡市博多区博多駅南5-5-1 map
電話:092-411-6868
営業時間:11:00-24:00
定休日:月曜日
駐車場:あり3台
最寄駅:JR博多駅 徒歩25分
<忘備録>
・一回目(2009.03.01)
取り敢えず、4軒連続"地名"+"亭"シリーズ。その一軒目。
店先には強烈な豚骨臭が漂うこの店から。
前情報からあっさり系と思っていたけれど、
印象としては、ガンナガにゼラチン系のトロミをプラスした感じ。
スープ自体にも豚骨臭はなし。
葱がたっぷりなのは嬉しいが、もっと細切れだと良いのだが…
個人的嗜好:★★★
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