颯天 九州遠征第3弾 其の伍

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佐世保純鶏がらラーメン \680



颯天(そうま) 【旧・まる克 鶏】
所在地:長崎県佐世保市山縣町2-1 map
電話番号:0956-25-5151
営業時間:11:00-14:00 18:00-翌5:00
店休日:日曜日
駐車場:無
最寄駅
・JR佐世保線 佐世保駅より徒歩8分650m
・松浦鉄道 松浦西九州線 佐世保中央駅より徒歩6分500m
開店日:2011年10月1日

<備忘録>
・(2013.01.**)
 佐賀から佐世保へ移動。 たちまち「佐世保純鶏がらラーメン 」を注文。 鶏がらベースに魚介を加えていると思しき出汁に、薄口醤油ダレ、焦がし葱香油。 麺は多加水中太麺。 凡庸な作りだが、佐世保では洗練されている部類かも。






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