味噌屋 庄左衛門 ラーメンスタジアム 福岡遠征第14弾 其の弐

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ミニラーメン(味噌らーめん) \400




味噌屋 庄左衛門 (ラーメンスタジアム) HP twitter 【閉店】
所在地:福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-22 キャナルシティ博多5F map
電話番号:092-283-2034
営業時間:11:00-23:00(OS22:30)
店休日:無休
駐車場:あり(有料)
最寄駅
・地下鉄空港線 祇園駅より徒歩9分750m
・JR博多駅より徒歩15分1.2km
開店日:2011年3月4日

<忘備録>
・(2011.09.**)
 ラースタ卒業間際の東京から出店の味噌ラーメン専門店。 そのお味は、サラッとした合わせ味噌におそらく清湯タイプの出汁を組み合わせ、 そこにピリ辛感を加えたもの。取り敢えず、地方にありがちな雑味っぽさはないが、 洗練感や濃厚さ、この店らしい何か突出したものもないといった印象。 何せ、福岡には「すみれ」があるだけに、ちょいと分が悪い気がします。


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