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 将丸 福岡遠征第15弾 其の弐

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白LA-麺 \550



LA-麺HOUSE 将丸
所在地:福岡県福岡市中央区舞鶴1-8-2 map
電話番号:092-714-3939
営業時間:11:30-14:00 19:00-翌3:00 (金・土・祝前日-翌5:00)
店休日:不定休
駐車場:無
最寄駅:
創  業:2006年9月

<忘備録>
・(2011.12.**)
 親富孝通りから少し入り込んだ所に位置する店。 取り敢えず「白LA-麺」をメンカタで注文。 配膳されるや、いきなり呼び戻し臭がご挨拶。 一口目はあまりパッとしないが、よく混ぜると骨粉でザラついた濃厚な味わいで、 どこか「魁龍」っぽくもあるが、あそこまでワイルドではないか… 表層の油は「八ッちゃん薬院店」みたいな甘い香りが漂う。 いずれにしても久々に臭う豚骨ラーメンを食べた気がする。


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