食道園
住所：岩手県盛岡市大通1-8-2 map
電話：019-651-4590
営業時間：11:30-15:30 17:00-24:00(日祝-22:00)
定休日：第1第3火曜日
駐車場：なし
最寄駅：JR東北本線 盛岡駅
創 業：1954(昭和29)年5月
<忘備録>
・一回目(2010.05.03)
盛岡冷麺の元祖、発祥の店。
店頭には順番表に名前と人数を書き込むｼｽﾃﾑがあるくらいの人気行列店。この日もゆうに50名くらいは並んでいたでしょうか。
なにしろこの店、冷麺専門店というわけではなく焼肉店でもあるので、1ｸﾞﾙｰﾌﾟの店内滞在時間が結構長くなることに加えて、
各ﾃｰﾌﾞﾙに焼肉用のｺﾝﾛ一基を擁し、相席がﾀﾌﾞｰとなるため回転が良い筈がない。
焼肉には目もくれずに「冷麺」のみ注文。
以前食した物産展のものとはｲﾒｰｼﾞが大きく異なり、
とにかく麺を噛んでも噛んでも噛み切れない、もの凄い弾力。麺自体の味は弱く、ｽｰﾌﾟもやや単調。
別の店とはいえ、物産展で食べた方が旨かったと感じるとは、
やはり連食中の弊害かなぁ…
取り敢えず、歴史ある一杯をいただけたことだけでも良しとしよう。
個人的嗜好
：
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもﾁﾗｼの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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