初代 北海道遠征 第一弾 其の四

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醤油らーめん \720




らーめん 初代 HP
住所:北海道小樽市住吉町14-8 map
電話:0134-33-2626
営業時間:11:00-15:00 (土日祝-19:00 ※15:00-17:00の間に1時間程休憩あり)
定休日:火曜日
駐車場:あり
最寄駅:JR函館本線 南小樽駅から徒歩4分243m
創  業:1994年(平成6)年11月25日

<忘備録>
・一回目(2011.05.**)
 札幌から小樽へ移動し、どうしても行きたかったこちらへ。 こんな有名店でも夕方となるとガラガラ。入店から配膳までがスムーズなのは非常に有り難いが、 一日30食限定の「白たまり醤油」がまだ残っているという現実。 こんなことがあって良いのかという、妙な気分になったりしましたが… 気を取り直して初心貫徹、物産展同様「醤油らーめん」を注文。 今回は、心なしか重い口当たり。物産展の時のような軽快さとキレがない印象。 正直、物産展の時のような感動は得られませんでしたが、 かなり高いグレードの一杯であることには違いない。 麺は地元「加藤製麺所」のもので、 「森住製麺」のようなゴリゴリした食感はないが、 いかにも北海道らしい麺といった感じか。


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