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 仙八来来軒 移転後1回目

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仙八ラーメン \600




真鯛ラーメン \600



仙八来来軒
所在地:〒739-2105 広島県東広島市高屋町大字桧山44-1 map
電話番号:0824-34-9666
営業時間:10:30-21:30
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:あり
最寄駅:JR山陽本線 西条駅より徒歩29分2.4km
開店日:2011年11月1日

<忘備録>
・(2011.11.**)
 呉の名店「仙八来来軒」が突如東広島市に移転。 移転前から改めて行きたいと考えていたので、開店当日に早速行ってみることに。 まずは主力商品「仙八ラーメン」の食券を購入。 間もなく配膳され、早速レンゲでスープを啜ってみると… ん?? こんなに粘度低かったかというほどサラリとしている。 味はゲンコツの血生臭さがあるものの、以前よりは控えめな印象で、ニンニク風味もあり。 魚介もあまり感じられなかったなぁ… いずれにしてもなかなか個性的なところは相変わらずといったところか。

 続いて未食の「真鯛ラーメン」も連食。 こちらも淡麗なものではなく、なんとなく「仙八」らしいジャンク感のある、あっさり・さっぱりと言うよりは、 なかなか濃い口な清湯タイプのラーメン。 麺が「仙八ラーメン」とは異なり、平打ち麺なのには驚いた。これもなかなか良い組み合わせ。 食感としては「尾道ラーメン」とも「呉冷麺」とも異なる印象。

 取り敢えず、「仙八ラーメン」はちょっと納得いかないので、再食決定。

こっそりと<新年の御挨拶>
遅れ馳せながら、新年明けまして御目出度う御座います。 どういうスタンスであれ、駄サイトである弊サイトをいつも閲覧いただき有り難く感じるものであります。 昨年分のネタは、まだ100杯以上残っていますが、鋭意更新していく所存です。 本年も宜しくお願いいたします。

管理人敬白


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