澤 徳島店
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中華そば(醤油) \650
麺喰屋 澤 徳島店 blog
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所在地:徳島県板野郡北島町鯛浜原85
電話番号:088-671-5812
営業時間:11:00-15:00 18:00-22:00 ※火日祝昼のみ営業
店休日:水曜日
駐車場:有
開店日:2016年5月27日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2018.03.31)
「麺喰屋 澤 江戸川R14号本店」の2号店。
澄んだ動物系清湯ベースに宗田鰹が香ばしく、タレ感丸く穏やか、低加水中細ストレートと流石の都会派。
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