手打ち中華そば 侍 HP
住所：山口県山口市仁保中郷760-6 map
電話：083-929-0812
営業時間
・月〜金 11:00-17:00
・土日祝 11:00-18:00
※一日100杯完売次第終了
定休日：火曜日
駐車場：あり
最寄駅：
<忘備録>
・二回目(2009.03.28)
昨年6月以来となる「侍」へ。今回は裏ﾒﾆｭｰの「新味(Wｽｰﾌﾟ)」を注文。魚介がｶﾞﾂﾝとくるﾀｲﾌﾟではないけれど、
じんわりと旨い。前回の時に感じられた、ﾌﾛｰﾗﾙというかなんとも不思議な風味は今回はなかった。
何と言っても特筆なのは、手打ち麺でしょう。
個人的嗜好
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