彩華 東北遠征第六弾 福島編U 其の六

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中華そば \650



手打中華 彩華
所在地:福島県西白河郡西郷村米上畑137-1 map
電話番号:0248-48-0260
営業時間:11:30-15:30 17:00-19:00 ※土日祝通し営業、売切次第終了
店休日:火曜日
駐車場:有
最寄駅:JR東北新幹線・東北本線 新白河駅より徒歩27分2.2km
創  業:

<備忘録>
・(2013.10.**)
 こちらも前回遠征時に早じまいで間に合わなかったお店。今回も遅めの時間帯で、遠目から見る店先の静寂感からして一瞬駄目かと思ったが、 近づいてみると開いていて一安心。「中華そば」を。

 こちらも「たいち」同様、豚骨清湯風味でラードも相まってやや重い。 但しこちらは出汁感が結構力強く、後半まで持続するところがいい。麺も「たいち」のようにやや細め。 この日食した「白河ラーメン」中、一番旨かった一杯。


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