彩華ﾗｰﾒﾝ 本店 HP
住所：奈良県天理市岩室町91番地 地図
電話：0743-63-3165
営業時間：11：00-翌3：00
定休日：なし
駐車場：多数あり
<忘備録>
・一回目(2008.5.3)
大阪から飛ばして、創業昭和43年にして「天理ﾗｰﾒﾝ」の元祖的なここを目指す。
車のﾅﾋﾞの案内に任せていると街中から離れていくので、少し心配になったが、
なんなく目立った看板が見えるので安心したくらい、周囲に建物のない所にあったりする。
取り敢えず、ｻｲｶﾗｰﾒﾝの(小)を注文。
店に到着したのが深夜にもかかわらず、店内は8割がた埋まっていたのではないだろうか。
さて、ﾗｰﾒﾝが運ばれてくる。
それはさておき、店先からにんにくの匂いが漂う。
勿論、ﾗｰﾒﾝにもにんにくの匂いがする。
早速、ﾚﾝｹﾞでｽｰﾌﾟを啜ってみると、醤油ﾍﾞｰｽにﾆﾝﾆｸを摩り下ろした味に、少々の唐辛子によりﾋﾟﾘ辛感がある。
自分がｷﾑﾁ鍋を作ったような味だったりする。ここのﾗｰﾒﾝの特徴である、白菜は食べても食べてもなくならない。
麺は中細の小麦麺で、最後の方は伸びてくる。(小)でありながら、かなりのﾎﾞﾘｭｰﾑがある。
寒い時に鍋のような感覚で食べると、身も心も温まりそうな一杯。
個人的評価：★★★
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