新函館らーめん 龍鳳 HP
HP
住所：北海道函館市松風町7 map
電話：090-8372-8495
営業時間：11:00-22:00
定休日：年中無休
駐車場：なし
最寄駅：函館駅前駅から217m
創 業：
<忘備録>
・一回目(2011.05.**)
「五稜郭」方面から函館駅周辺へ戻り、もう一軒。
「新函館らーめん」と謳うだけに、こちらも随分ﾗｰﾒﾝらしい作り。
鶏油はこの地域にしては珍しく(?)、ｵｰｼｮﾝを使用しているという中太に近い麺も、
この地域らしからぬｺﾞﾘﾝｺﾞﾘﾝとした歯応え。
ただ、ちょっと化調感が強いので、あまり新しさは感じられず、
面白みという点でももう一つかなという印象。
これにて函館は終了。釧路同様まだまだいけそうではありましたが…
同時にこれなら「ﾏﾒさん」に行っておいた方が良かったかなと。
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