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 りょう花 広島祇園店

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鶏しお白湯ラーメン \780







りょう花 広島祇園店 HP
住所:〒731-0138 広島県広島市安佐南区祇園5-3-12 map
電話:082-871-1255 営業時間:11:30-15:00 17:00-23:00 定休日:火曜日 駐車場:10台 最寄駅:
創  業:

<忘備録>
・四回目(2010.11.**)
 りょう花の期間限定メニューを食しに。 鶏油の浮いたサラッとしている白湯スープは、じゃが芋と魚粉でややザラッとした舌触りで、 洋風でミルキーな味わい。 さらに熟成させた中太平打ち麺ときたら、これって「弥七」意識してんじゃないの? ってな感じ。 あのキメの細かさは決して真似は出来ないであろうが、これはこれで旨い一杯。 ちなみにサービスで付属している「食べるラー油」は、後半で試してみたが、以外にイケる。


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