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 りょう花

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味玉特塩らーめん \980

らーめん工房 りょう花 HP
住所:〒731-0138 広島県広島市安佐南区祇園5-3-12 地図
電話:082-871-1255
営業時間:11:30-15:00 17:00-23:00
定休日:火曜
駐車場:10台
・塩らーめん:\720(ネギ+\100、チャーシュー+\200、ネギチャーシュー+\300)
・特塩らーめん:\880(味玉+\100、チャーシュー+\200、味玉チャーシュー+\300)
・つけ麺:\820(味玉+\100、肉+\200、味玉肉+\300)
・味噌らーめん:\750(ネギ+\100、チャーシュー+\200、ネギチャーシュー+\300)

<忘備録>
・一回目(2008.2.20)
 仕事が午前中だけ休みだったので、武田山を登山した帰りに 最近オープン(2008.2.8)したばかりで愛媛発のこの店に行ってみた。 チェーン系の店なので、正直なところあまり期待していなかった。 全体的にかなり値が張るが、思い切って特塩らーめんの味玉付きを注文してみた。 注文からラーメンが来るまで4〜5分。 早速、レンゲで啜ってみると…これはかなり旨い。 塩分は濃い目だが、きつすぎる程でもない。 魚介系の難解かつ複雑な風味がする。 麺は中細の多加水麺でとても風味が良く、スープと絶妙な調和をなしている。 値段がアレだが、また行きたくなる店だ。 しかし今回の写真は酷い…

個人的評価:★★★★

ちなみに、武田山に向かう途中に、我が愛車フォレスターが走行距離10000kmを突破。





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