げんこつ屋
住所：広島県広島市安佐南区西原1-3-4 ｴｽｺｰﾄ西原1F 地図
電話：082-875-6116
営業時間：11:00-翌3:00(L.O.2:30)
定休日：無休
駐車場：あり
・げんこつﾗｰﾒﾝ 550円
・味玉ﾗｰﾒﾝ 650円
・魚系豚骨ﾗｰﾒﾝ 650円
・味噌ﾗｰﾒﾝ 700円
・厚切り炙りﾁｬｰｼｭｰ麺 850円
・激辛ﾗｰﾒﾝ 700円
・あっさりしょうゆにぼしﾗｰﾒﾝ 600円
・広島激辛つけ麺 750円
<忘備録>
・一回目(2008.2.21)
夜中に目が醒めて小腹が空いたので、住んでいる所から割りと近めで、
深夜でも営業しているここに初めて行ってみた。
随分前からこの店の存在は知っていたが、ﾁｪｰﾝ店だし、ﾈｯﾄでも特に評判が良いと言う訳でもないのでｽﾙｰしていた。
そんなわけであまり期待せずに、行ってみることにした。
深夜にもかかわらず駐車場はほとんど埋まっており、客もそこそこ居た。
店員は若い人ばかり。
取り敢えず今回は味玉ﾗｰﾒﾝを注文してみた。
注文から3分ほどでﾗｰﾒﾝが来る。
店内もﾗｰﾒﾝも豚骨臭は全くない。
早速、ﾚﾝｹﾞでｽｰﾌﾟを啜ってみると、以外に旨い。
広島的な醤油豚骨なのだが、豚骨濃度は高い方ではないだろうか。
とりわけ骨髄の旨味が良く出ている。麺は細目のｽﾄﾚｰﾄ。
これだけ美味しければ家から近いことだし、深夜営業していることから、
これから頻繁に通いそうな予感。
他のﾒﾆｭｰも試したい。
ここの他に光町店、西条店、府中店、 己斐店がある。
個人的評価：★★★
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