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 六根 四国遠征第11弾 香川編W徳島編U 其の参

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もりそば \700



麺屋 六根 Rock on
所在地:徳島県徳島市寺島本町西1-32 map
電話番号:088-623-0325
営業時間:11:00-15:00 18:00-21:00
店休日:水曜日
駐車場:無
最寄駅:JR高徳線・阿波室戸シーサイドライン 徳島駅より徒歩6分450m
創  業:2010年11月7日

<備忘録>
・(2013.08.**)
 徳島の「またおま系」店。地方のそれなので、あまり多くを期待せずに「もりそば」を。 予想に反して結構な濃度・粘度のつけ汁には、柚子皮トッピング。目新しさはなくとも十分に納得・満足の出来。 麺は極太とまではいかない太麺でべちゃつくタイプで、単体では決して褒められたものではないが、その分つけ汁との絡みは抜群。 総じて、しっかり作り込まれていて好感もてる味。




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