ﾚｽﾄﾗﾝ Port One HP
所在地：秋田県北秋田市脇神からむし岱21-144 大館能代(あきた北)空港内 map
電話番号：0186-63-2881
営業時間：8:00-18:00(LO17:30)
店休日：年中無休
駐車場：あり
最寄駅：秋田内陸線 小ケ田駅より徒歩38分2.8km
創 業：
<忘備録>
・(2011.09.**)
大館能代空港に到着して、搭乗まで時間があるので、しつこくもう一杯。
「県内産馬肉ﾗｰﾒﾝ」というﾈｰﾐﾝｸﾞに惹かれて。
今回の遠征では全くﾉｰﾏｰｸだったのが、能代市に存在する馬骨出汁に馬肉ﾁｬｰｼｭｰを使用した
隠れ地ﾗｰﾒﾝの店。こちらのﾒﾆｭｰがその影響なのかは不明ですが、取り敢えずいっときましょう。
さてそのお味、動物出汁は何を使っているか不明ながら、「歩いていこう」のような
独特の骨の匂いと生姜の風味がする。味は別物であることは言うまでもありませんが…
麺はやはりと言ってはなんですが、この手の店にありがちなﾔﾜ麺。
そして甘辛く味付けされた馬肉。やっぱり馬肉は生の方がいい。
そういうわけで、やはり後ろ髪引かれる思いで秋田を去るのでした。
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