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 鬼っ子 

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鬼っ子ラーメン \500



個性派ラーメン 鬼っ子
所在地:広島県東広島市高屋町杵原1043-1 map
電話番号:082-439-0651
営業時間:11:00-14:00 17:00-20:00
店休日:不定休
駐車場:有
最寄駅:JR山陽本線 西高屋駅より徒歩18分1.4km
創  業:

<備忘録>
・(2012.07.**)
 かねてから存在を知ってはいたものの、とある日、道に迷い込んだ際に「ああ、こんな所にあるんだ」と思いつつ、 その時はスルー。今回は某店にフラれたリカバリーとして訪問。

 よ〜く見てみると、プレハブで細々と営業。たちまち筆頭・デフォであり、今や絶滅危惧種となりつつある 500円ワンコインの、「鬼っ子ラーメン」の食券を券売機にて購入・注文。 配膳されたそれを見るや、固茹で玉子とか今一つ冴えないビジュアル。 早速レンゲでスープを啜ってみると、片田舎特有のボサ感とボディーの弱さはあるものの、 どこかで味わったことがあるような不思議な味わい。 結局何なのか分からなかったので、恐る恐る訊ねてみると、境港産の鯵節であることを懇切丁寧に教えてくれました。 一言でいうと、地雷の多い地方の店にしては頑張っているんじゃないか?

 そう言えば、ハマグリって今や絶滅危惧種認定。「不如帰」大丈夫か?とか… 私の子供の頃には、普通に潮干狩りで獲れていたものですが。 それでもアサリやシジミに比べれば、絶対数は少なかったような…


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