博多ラーメン にこいち facebook
所在地:岡山県岡山市北区本町6-36
電話番号:086-225-6464
営業時間:11:00-15:30 17:00-23:00 日祝 11:00-21:00
店休日:月曜日
駐車場:無
創 業:2015年10月21日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.09.03)
見た目が褐色で泡立つスープは期待させられるが、レンゲで啜ると豚骨臭が来そうで来ない。
骨髄感とコラーゲン質が結構ある、ライトな「がんこもん」@遠賀みたいな印象。
麺は博多の老舗製麺所から直送という#28。
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