東大 ｲｵﾝﾓｰﾙ岡山店
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徳島ﾗｰﾒﾝ並 \660
ﾗｰﾒﾝ東大 ｲｵﾝﾓｰﾙ岡山店 HP
所在地：岡山県岡山市北区下石井1-2-1 ｲｵﾝﾓｰﾙ岡山4F
電話番号：086-206-7099
営業時間：10:00-21:00
店休日：無休
駐車場：
開店日：2014年12月5日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2016.09.04)
「東大」にしては乳化度軽め・透明感あり。出汁感は徳島標準的でそれなりにしっかりしているが、この軽さが昨今の「東大」のような気が。
例の甘みある濃い口醤油ﾀﾞﾚは徳島ﾗｰﾒﾝの象徴。麺は粘りあるやや緩めで徳島らしいもの。
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