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 二代目海老そば けいすけ 福屋八丁堀本店物産展

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海老そば 味玉入り \850







二代目海老そば けいすけ 高田馬場本店 HP
住所:東京都新宿区高田馬場2-14-3 三桂ビル1F map
電話:03-3207-9997
営業時間:11:00-翌5:00 (土日祝-23:00L.O.)
定休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:高田馬場駅から徒歩3分、280m
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.10.**)
 「二代目けいすけ」が物産展出店として来広したので早速。 一昨年、ラースタで一応既食ではありますが、 かすかな記憶との差異は如何ほどに… まず、丼は外伝のものが使用されているものの、形状は同じ(筈)。 内容的にはラースタ時よりも明らかにスープの量も油脂量も少ない。 味的にはラースタの時はニンニクとオレンジオイルが強めで、海老の風味はあまりしなかったが、 今回は結構海老の風味が強め。他の具材もあまり邪魔には感じない。 取り敢えず、感激するほどではないし、外伝と比較すると 多少の見劣り感は否めないものの、個性の際立つ一杯には違いない。


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