なゝしや 上八丁堀店 HP
住所:広島県広島市中区上八丁堀3-13 map
電話:082-227-7748
営業時間:11:00-24:00 (日祝-21:00)
定休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:広電白島線 縮景園電停
創 業:1950年代(屋台)
<忘備録>
・一回目(2010.01.14)
八丁堀界隈は、何かと行く機会の多い場所ながら、何故か気付かずにスルーしていた店。
横川と大竹にも姉妹店が存在するらしい。
予備知識から、「たこらーめん」がこの店の名物らしいが、それはパスしてノーマルな「らーめん」を注文。
この店のラーメンも如何にも広島らしくてオールドスタイルな味わい。
茶濁な醤油豚骨と言うよりは、半透明な豚ガラ+鶏がらベースの醤油ラーメンに生姜の効いたタイプは、○に結構近い系統と言えるかもしれない。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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