麺屋元就 7回目

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特元就つけ麺 \680

麺屋元就 HP
住所:広島県広島市中区舟入本町12-21 map
電話:082-295-9599
営業時間
・平日:11:30-15:30 17:30-23:00
・日祝:11:30-21:00
定休日:木曜日
駐車場:なし
最寄駅:広電江波線 舟入本町電停

<忘備録>
・七回目(2009.05.17)
 以前から、"特"の方で一度食べてみたかった「元就つけ麺」を食しに。 最早、昨年4月に食べた時のような感動はないが、 この店ではつけ汁の甘酸っぱさが許せてしまう。麺はやはりカネジン食品なのでしょうか。 「味喜」ではスープ割りを断られた、と言うかその準備がなされていなかったが、 こちらはさらりと受けてしまうところなど、流石は東京での修行経験。

個人的嗜好


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