三つ菜 備後遠征2021.11

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ワンタンメン \850



中華そば 三つ菜 instagram
所在地:広島県広島市東区東蟹屋町19-14
電話番号:
営業時間:6:30-9:00 11:00-14:30
店休日:日曜日・祝日
駐車場:無
開店日:2021年10月4日
※情報は訪問当時のものです。

<備忘録>
・(2021.11.13)
 「みちまる」の系列店。朝ラー可能。一応、2号店は出汐に存在していた。

 「ワンタンメン」。ツンとシャープなタレに、一口目はライトな印象も食べ進めるにつれ骨っぽくもあり滑らかでマイルドな豚+鶏の出汁感な広島ラーメン。 麺は低加水でサクサクと小気味良いストレート細麺。ワンタンは皮厚めで餡は味濃い目。


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