味仙 矢場店 HP
所在地：愛知県名古屋市中区大須3-6-3
電話番号：052-238-7357/050-5596-9729
営業時間：11:30-13:40 17:00-24:40
店休日：年中無休（年末年始は休業）
駐車場：無
創 業：
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2018.01.21)
「味仙」創業者の長女が経営するお店。
以前ここで食したことあるが、ここのはとにかく辛い。その正体はｸﾗｯｼｭされた生ﾆﾝﾆｸが多めに投入され、
その臭気が唐辛子の辛みを助長し、むせ込むくらい。この時たまたまかﾐﾝﾁは少なく、今池店系みたいな味付けはされていない。
ｽｰﾌﾟは「今池本店」同様ｸﾘｱｰな味わい。麺は加水やや高めの中細ｽﾄﾚｰﾄ。
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