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 みのる 九州遠征第3弾 其の壱

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中華そば \630



麺処呑処 中華そば みのる
所在地:佐賀県鳥栖市大正町778-5 map
電話番号:0942-83-5025
営業時間:11:30-14:00 18:00-23:00
店休日:日曜日
駐車場:有
最寄駅:JR鹿児島本線・長崎本線 鳥栖駅より徒歩7分550m
開店日:2012年9月9日

<備忘録>
・(2013.01.**)
 屋号に師の名を冠す鳥栖の新店。 軽めながら鼻腔をくすぐる鶏の香りに、「支那そばや」系にしてはライトでじんわりとした醤油ダレ。 麺は断面の丸いものでしなやかを通り越してヤワめながら、小麦の香り良くスープとのマッチングも上々。


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