麺屋 みのる 【閉店:2008.6.25】 HP
住所：広島県広島市中区大手町5丁目4-1 地図
電話：082-243-1777
営業時間：11:00-14:00 17:00-21:00
定休日：日曜･祝日
駐車場：なし
| ﾒﾆｭｰ |
価格 |
| そば |
\600 |
| 竹の子そば |
\700 |
| ﾈｷﾞそば |
\750 |
| 肉そば |
\800 |
| 辛口油そば |
\750 |
| 冷しﾗｰﾒﾝ |
\600 |
| 鰹本節味噌ﾗｰﾒﾝ |
\600 |
| 塩とんこつﾗｰﾒﾝ |
\600 |
| 坦々麺 |
\750 |
| 昔屋台の中華そば |
\600 |
<忘備録>
・二回目(2008.6.21)
今月25日で店じまいしてしまう「みのる」へ。
実は先日、二度ほど仕事終了後に直行も、
開いていなかったことを考えると、
今のところは、昼のみの営業なのかもしれない。
今回は前々から気になっていた「油そば」の冷やし版を注文。
正直なところ、「紺屋」みたいな油そばを期待すると
肩透かしを喰らってしまうでしょう。
殆ど冷やし中華に近い。
個人的評価：★★★
続いて「昔屋台の中華そば」も注文。
広島的な醤油豚骨味のようだが、醤油の風味がかなりｼｬｰﾌﾟ。
味のﾍﾞｰｽに微かに鰹節が効いているように感じたのは気のせいか。
麺は極細麺。
当初は今月いっぱいの営業だと思っていて、
来週、最後にと「そば」をいただこうと考えていたが、
今月25日閉店だと知ったのは、家に着いてからだった。
どう考えても無理だなぁ…夜の営業があれば可能なのだけれども。
個人的評価：★★★☆
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