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 誠や 北陸遠征第一弾富山編 其の壱拾四

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醤油らーめん 小盛 \650



らーめん 誠や
所在地:富山県高岡市宝町11-5 map
電話番号:0766-28-4009
営業時間
・平日:11:00-14:00 17:30-21:30
・土曜:11:00-21:30
・日曜:11:00-20:15
店休日:月曜日(祝日営業翌日休)
駐車場:有
最寄駅:万葉線 志貴野中学校前電停より徒歩6分550m
創  業:2003年(平成15)年9月24日

<備忘録>
・(2012.06.**)
 どういう動機で選んだのか記憶がない。通し営業。 あまり期待せずの訪問でしたが、これがなかなかイケていたという。 少々悩ましいメニュー構成ながら、筆頭の「醤油らーめん」を「小盛」で注文。 配膳されたそれを見てアタリであることを確信。 そのお味は、アンチ「西町大喜」系の塩カドのない熟成醤油ダレに、出汁感ある味わい。 そして麺がイイ。そのままつけ麺にも使えそうな、「万里」がプルンプルンなのに対し、 こちらは正にブルンブルン。小盛とは言え麺量180gくらいはありそうな。 非常に満足して退店。




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