中華そば 銀座 共楽
住所：東京都中央区銀座2-10-12 map
電話：03-3541-7686
営業時間：11:00-17:00 (土曜不定営業)
定休日：土曜日・日曜日・祝日
駐車場：なし
最寄駅：銀座駅、銀座一丁目駅、JR有楽町駅
創 業：昭和31年
<忘備録>
・一回目(2010.12.**)
銀座の老舗店。その小洒落た街並みに反して、年季の入った狭苦しい店内。
「幸軒」同様、少しだけ甘みを含んだｽｰﾌﾟは、
多くの素材が絡んだであろう複雑な味わい。
そして店内とｼﾝｸﾛするｲﾆｼｴ系でもあります。
なんでも佐野実氏が某雑誌にて紹介した店の内、たった四軒だという『超唸り』の一つだったらしいが、
そんな崇高な舌を持ち得ない私には理解できません。
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