喰うかい 四国遠征(38)香川]W
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中華そば 小 \500
喰うかい
所在地:香川県丸亀市港町307
電話番号:
営業時間:6:30-13:30
店休日:水曜日
駐車場:有(丸亀魚市場駐車場利用可)
創 業:2008年
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2021.12.18)
基本うどん店で朝ラー。うどんはオーダー毎に手打ち手切りしているようなこだわりよう。
結構濁ったスープは鶏ガラ+根菜類等が混じり合う混沌としたオールドスタイルな味わい。麺は伸びやかで香りの強い中細麺。甘い味付けの謎肉も特殊で良いアクセント。
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