旭乃陣 facebook
所在地：香川県丸亀市土器町北2-3 香川県青果卸売市場丸亀市場内
電話番号：
営業時間：6:00-14:00
店休日：月曜日
駐車場：有
創 業：2020年4月7日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2021.12.18)
丸亀市にて朝ﾗｰ。と言っても僅かに朝8時を過ぎていたため、朝限定「旭そば」にはありつけず、「中華そば」を。まいっか。
透明感溢れる鶏清湯ﾍﾞｰｽに、ふんわりと香るいりこ出汁。ﾀﾚ感穏やかなところは讃岐らしいかなと。お店側も告知しているように新しさとｲﾆｼｴ感が共存する味わい。
麺はﾊﾟﾂﾊﾟﾂ感ある中細ｽﾄﾚｰﾄ。朝からこんなｸｫﾘﾃｨの拉麺がいただける幸せ。
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