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 めん処 くら田 新潟遠征第一弾 其の弐

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ラーメン \500



めん処 くら田
所在地:新潟県新潟市中央区本町通6番町1105 map
電話番号:025-265-5590
営業時間:7:20-8:30 10:00-13:30(土日祝-13:00)
店休日:不定休
駐車場:無
最寄駅:JR上越新幹線・越後線・信越本線 新潟駅より徒歩24分1.9km
創  業:

<備忘録>
・(2012.05.**)
 「中華のカトウ」に続いて近くのこちらへ。 まず「ラーメン」のお味は、あっさりとしたオールドスタイルな動物ベースに軽めの煮干し出汁に、細縮れ麺。 「カトウ」と同系統ながら、輪郭がはっきりしているかなと。 方向性としては西日本にはない、東北寄りの味。

 さて問題はここの店主。朝一人で切り盛りが大変なのは分かるが、イライラして一見・他所者に対して排他的。 常連客との会話で、こちらに聞こえるよう露骨な発言まであり。 今まで色んな店で食べてきたけれど、ここまで胸糞悪い店は初めてで非常に残念。


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