蔵木 松山店
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煮干しの中華そば \720
蔵木 松山店
所在地:愛媛県松山市大街道2丁目5-7
電話番号:089-997-7729
営業時間:11:30-15:30 17:30-翌1:00(金土-翌3:00) ※スープ無くなり次第終了
店休日:不定休
駐車場:無
開店日:2016年3月3日
※情報は訪問当時のものです。
<備忘録>
・(2017.03.16)
知る人ぞ知る高知からの出店。
今回は未食の「煮干しの中華そば」を。煮干しの出汁感は淡い程度で、じんわりあっさりタイプながら、どこか雑感が。
麺は加水高めの中細麺でクニュッとした食感が独特。
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