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 紺屋 5回目

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とりそば(期間限定) \950

らぁめん紺屋 無化調店 HP
住所:広島県広島市西区中広町3-20-7 地図
電話:082-503-5166
営業時間:11:30-14:00 18:00-20:30
定休日:毎月14・15・16日
駐車場:9台
メニュー(価格変更:2008.1) 変更前 変更後
しょうゆラーメン(替え玉\150) \750 \800
しおラーメン(替え玉\150) \750 \800
梅しおラーメン \800 \850
坦々麺(大盛+\100) \850 \900
黒ごま坦々麺(大盛+\100) \850 \900
油そば 並 \750 \800
中 \850 \900
大 \950 \1000
・ごはん \200
・チャーシュー飯 \350
・煮卵 \150

<忘備録>
・五回目(2008.1.8)
 昨年末の限定メニューだった、とりそばが引き続き提供されることを知り、 むしょうに食べてみたくなった。しかも火曜夜限定だとか。限定という言葉に弱くなりつつある。 仕事が終わり、車で飛ばす。早速、とりそばを注文。ここは毎回それほど待たされない。 ラーメンが来て、スープを啜る。なんとも透明感溢れるスープじゃないか。醤油と塩が薄っすらとベースになっているのかな。 そして鶏の香りとエキスがとても芳醇な、さっぱり味。
個人的評価:★★★★


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