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 黄龍

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塩ラーメン \560

黄龍 HP
住所:〒731-0138 広島県広島市安佐南区祇園3-7-23 谷川マンション1F map
電話:082-875-2258
営業時間:11:30-23:30
定休日:毎週火曜日
駐車場:あり

<忘備録>
・一回目(2008.11.03)
下祇園駅近くの、比較的交通量の少なそうな場所に位置する店。
sin氏のブログの記事を見て、むしょうに行きたくなった。
餃子を売りにしているように、基本的には中華料理店。
注文した塩ラーメンもやはり中華料理路線だが、
これまた鶏がらベースの滋味深い透明な塩スープ。
麺は中細の平打ち麺で、全粒粉ではないだろうけど、
所々黒い粒というか粉が見受けれられる。

個人的嗜好:★★★☆


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