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 紺のれん 空港通り店

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ねぎ豚ラーメン \780→\390(クーポン半額)
紺のれん 空港通り店 HP
住所:広島県広島市西区南観音7-12-30 map
電話:082-293-6788
営業時間:11:00-翌1:00(日曜-24:00)
定休日:なし
駐車場:あり13台

<忘備録>
・一回目(2009.01.19)
TJ Hiroshima1月号の半額シリーズ。全国FC展開している、それ系の店。
この店こそ広島にてラーメンを食べ歩く上で、This is the last ramen shop I would go.
つまり広島ラーメン食べ歩きの"大トリ"を飾るであろう偉大なる店なのです(爆)。
さて、何時になるか分からない大トリを飾る前に、ちょっと予習しておきましょう。
この店の超有名な看板メニューの「ねぎ豚ラーメン」を注文。
待つこと数分、まばゆいばかりの「ねぎ豚ラーメン」様、御降臨。
しっかり味が染みてそうな分厚くて巨大な角煮風のチャーシューが、なんと三枚も。
現代の科学・化学の粋を結集したような醤油スープには、細かい背脂ばっちり。
NASAでも採用されそうな、腐敗という文字が存在しそうにない中太気味の縮れ麺。
これで通常\780。それをなんと半額にて\390。有難き幸せ。
これぞ、正に「最後の晩餐」に相応しい一品。

個人的嗜好:★★


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