焼肉 小次郎
住所:広島県広島市佐伯区坪井1-33-3 map
電話:082-921-3258
営業時間:11:00-13:30 17:00-23:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
最寄駅:広電宮島線 楽々園電停
創 業:
<忘備録>
・一回目(2009.12.27)
五日市までちょこっと。こちらもテールラーメンを供する焼肉店。
前日の宝林が塩タイプのスープだったのに対し、こちらは見た目から完全に醤油スープ。
その醤油と油脂から広島ラーメンの雰囲気ビンビンだが(多分アレも)、ガラを使用していないためか結構クリアな味わいで、
レンゲが止まらないほどの吸引力がある。麺も広島によくありそうな中細丸麺で、"カタメ"コールしていてもヤワめの茹で加減。
いずれにしても一気に完食してしまった。
個人的嗜好
:
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、
あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。
それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。
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