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 マグロらーめん本舗 太陽軒 山陰遠征第四弾 其の伍

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鬼太郎まぐろラーメン \750




マグロらーめん本舗 太陽軒
住所:鳥取県境港市本町31 map
電話:0859-44-1245
営業時間:11:00-17:00
定休日:なし
駐車場:なし
最寄駅:JR境線 境港駅
創  業:

<忘備録>
・一回目(2010.04.24)
 取り敢えずこの店へは、失礼ながらネタ目的での訪問です。 薀蓄によると、『鮪の頭と野菜を煮込んだ秘伝のスープ』とのこと。 前情報が今一つな印象だったので、味的にも相当なものを覚悟していましたが、以外やきっちりと鮪の出汁が出ています。 麺は「マスマン」の函が置いてありましたが、これって広島のそれかは不明。 かなりコシの弱い中細麺でした。 取り敢えず、同じ鮪を使用している山陰の至宝と比較するのも野暮というものなので、 それは止めておきます(笑)。



個人的には、これを拝めただけで十分の筈が、味的にも以外に満足。

個人的嗜好
※決して評価ではなく、馬鹿舌による嗜好であり、 あくまでもチラシの裏ですのであまり参考にされないようお願いします。 それでも参考にして行かれる方は自己責任で。もしくは私が思うより格段に旨く感じられる可能性もあります。

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