喜味喜

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味噌バターらーめん \630

喜味喜 HP
住所:広島県広島市安佐北区大字毛木241-1 map
電話:082-837-3789
営業時間:11:00-21:00
定休日:月曜日(祝日の場合翌日)
駐車場:あり17台

<忘備録>
・一回目(2008.11.15)
太田川上流沿いに佇む、船の形をあしらった風変わりな店。
ここも随分前から知っていたものの、なかなか行かずじまいだった。
今回はたちばなの後、辺境シリーズで三軒ほど廻ってみることに。
HPを見れば分かる通り、ここもメニューが多彩。
この店の一番人気は「味噌野菜らーめん」らしいが、
量を考慮して今回は「味噌バターらーめん」を注文。
待つこと数分。
運ばれてきたラーメンを見てみると、なんとバターが液状。
早速、レンゲでスープを啜ってみると、やや薄めの印象で、
札幌系の味噌ラーメンみたいな濃厚なインパクトはない。
普通に美味しく食べられる味噌ラーメンだとは思うけれど。

個人的嗜好:★★★


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