肉そば 虔十
住所：福岡市博多区博多駅前1-1-1 博多新三井ﾋﾞﾙB2 map
電話：092-481-5854
営業時間：11:30-14:00
定休日：日曜日･祝日
駐車場：なし
最寄駅：JR博多駅
創 業：
<忘備録>
・一回目(2011.01.**)
数年前から気になっていたものの、以前は定休日が土日祝だったので行きそびれていた「煮込み屋 虔十」という店が
昼のみ「肉そば 虔十」という名の二毛作営業している店。
風味弱めのﾋﾞﾛﾋﾞﾛとした平打ち麺に、甘辛い醤油ﾀﾞﾚに辣油の組み合わせは、どこか「広島つけ麺」ﾗｲｸ。
一見豚骨一辺倒に見えて、こういう店のある福岡。ある意味奥が深いです。
←前へ ﾎｰﾑへ 次へ→
|
