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 キャサリン's BAR 熊本遠征第1弾 其の壱

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熊本の新名所

の隣りの

桂花総本店





桂花拉麺 \600




桂花総本店 HP
住所:熊本県熊本市花畑町11-9 K-1ビル map
電話:096-325-9609
営業時間
平日:11:00-23:45(LO)
金土:11:00-翌1:45(LO)
日曜:11:00-20:00(LO)
定休日:無休
駐車場:なし
最寄駅:熊本市電 市役所前電停
創  業:1955(昭和30)年

<忘備録>
・一回目(2010.05.**)
 一昨年から計画していた念願の熊本単独遠征へ。 その中でも筆頭的宿題店は、途中つまみ食いしたので、まずはこちらから。 歴史ある店であり、古くから東京進出していたりもします。 取り敢えず、工場生産しているであろうスープは、サラリとしていながら、何気に旨味のしっかりとしたもの。 黒マー油タイプの油脂層に、茎わかめのトッピングが珍しい。 麺は、中太の丸麺。 結論として、以外や結構イケました。


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